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304 不锈钢含镍量高、耐腐蚀，是 “食品级” 材料，常用于保温杯、餐具等；430 不锈钢成本低、带磁性，多用于洗衣机内筒、水槽。其 “不锈” 靠表面氧化铬钝化膜，但若长期接触盐分、酸性物质不清洁，膜易受损导致生锈。